Rota dos vinhos verdes - de Monção a Melgaço, em três quintas

O Alvarinho - talvez a casta branca mais sofisticada de Portugal - só atinge plenitude num pequeno triângulo entre Monção, Melgaço e Arcos de Valdevez. Está a uma hora da Villa, e dá para fazer um dia memorável.

Quintas para visitar (com prova marcada com 24h de antecedência):

**Quinta de Soalheiro** (Melgaço) - pioneira do Alvarinho monovarietal. Visitas guiadas com prova de 4 vinhos por cerca de €15. A vista sobre o vale é o que vai recordar.

**Quinta de Tormes** (Eça de Queiroz, Baião - mais a Sul mas vale o desvio) - a casa onde o escritor passou os Verões, hoje hotel rural com prova de vinhos.

**Quintas de Melgaço** (cooperativa) - boa relação qualidade-preço, prova grátis com compra.

Para almoço, recomenda-se o **Bouça Nova** em Monção (peixe do rio Minho, lampreia em época) ou **A Capital** em Melgaço (cozinha minhota tradicional).

De regresso, traga uma garrafa para o frigorífico da Villa - temos copos certos e os hóspedes podem partilhar.