Vendanges - cueillir les raisins, fouler au pressoir, goûter le moût
Foto: Pedro Rebelo Pereira via Pexels
Les vendanges au Minho sont l'un des rituels les plus anciens d'Europe. En septembre, des dizaines de domaines accueillent les hôtes - pas du folklore, du travail réel, avec un repas partagé.
Journée type : petit-déjeuner à 8h, 4-5h dans la vigne, déjeuner communautaire, visite du pressoir et dégustation du moût. Domaines : Sanjoanne, Soalheiro, Aveleda. Réserver 2 semaines avant, environ 40€.