Pâques à Viana - folar, compasso et procession du Senhor dos Passos
Foto: Anastasia Shuraeva via Pexels
La Semaine Sainte est le moment où Viana se montre le plus comme ville du Nord. Le Jeudi Saint, la Procession de l'Enterrement sort de la cathédrale aux flambeaux. Le mercredi, la procession du Senhor dos Passos remonte au XVIIe siècle.
À Pâques, on cuit le folar : pain sucré avec des œufs durs sur le dessus, symbole de la Résurrection. Carolina en cuit un le Vendredi Saint et le partage.
La tradition la plus belle est le Compasso : le prêtre va de maison en maison avec la croix. À Santa Marta de Portuzelo, cela se passe encore.