Despertar del jardín - primeras camelias y lo que viene
Villa Vale Flores no recibió este nombre por azar. El jardín ocupa casi la mitad de la propiedad y siempre tiene algo en flor. En marzo es el turno de las camelias - empiezan tímidas, blancas y rosa pálido, y en dos semanas todo el seto está cubierto. Luego llegan las glicinias, racimos morados que perfuman el aire.
Calendario aproximado: camelias (feb-mar), glicinias (abr), hortensias (jun-ago), jazmines (may-sep). Más rosas, lavanda, y una higuera cuyos frutos se convierten en la mermelada del desayuno.